在去年销售收入突破200亿元之后，郎酒再次重塑产品格局，规划将浓酱兼香打造成为第二增长极。

2月8日，“郎酒兼香战略发布会”在赤水河左岸郎酒庄园隆重举行，郎酒集团董事长汪俊林发布郎酒兼香战略——走独具郎酒特色的兼香道路，形成酱香高端、兼香大众、两香双优的战略格局；2-3年内实现郎酒兼香100亿元年营销规模，成为浓酱兼香市场第一，成为大众喜爱产品。

(资料图)

力拓大众消费市场

2022年，郎酒销售收入突破200亿大关，迎来全新关口。此时，白酒尤其是酱酒持续火爆的市场形势正在发生变化。后200亿时代，郎酒销售收入再上台阶的新的突破口和增长点在又哪里？

近年来，大众白酒市场持续扩容，已经从2015年的200亿增长到2021年末的600亿，年复合增长率约为20%，未来5年，大众型消费也会继续快速放量。去年京东618公布的数据还显示，800元以上的高端和300元以下的大众酒更多被消费者选择。

因此，在青花郎品牌定位日益巩固，以及郎酒自身酱酒产品矩阵日益完备之下，郎酒又将目光投向了兼香大众消费市场。以“郎”牌千亿品牌背书，形成酱香高端、兼香大众、两香双优的战略格局，郎酒想要把兼香产品打造成为其第二增长极。

为什么是兼香？这是因为广泛的市场消费基础，行业差异化的发展道路，独具郎酒特色的发展路径，推动浓酱兼香郎酒稳步领跑兼香白酒黄金赛道。郎酒增速势能、发展动能正处于历史最高水平，推动郎酒兼香战略崛起。

上世纪70年代初，郎酒在传统酱香工艺的基础上有机融合浓香混蒸混烧工艺，“浓头酱尾”的酒体风格，奠定了浓酱兼香郎酒的风味基础，赢得了良好的市场口碑，开启了浓酱兼香郎酒的产品化、市场化篇章。

近二十年来，符合消费者多元化口感需求的浓酱兼香郎酒，赢得了市场的广泛认可：小郎酒每年沉淀3亿人次以上的兼香受众群体，小郎酒已成为小瓶白酒第一，顺品郎正引领都市光瓶酒消费新潮流，郎牌特曲正成为大众喜爱的兼香白酒价值之选。

“三品战略”保障品质兼香

在此次发布会上，全面升级的郎牌特曲T系列、顺品郎系列首度亮相，郎酒兼香全家福惊艳展示。郎酒股份公司总经理付饶为郎酒兼香团队授旗，正式开启了2-3年内完成兼香百亿年销售的新征程。

那么，郎酒凭什么能在2-3年内实现100亿元年销售规模的目标？答案就是，用最优浓酱，做品质兼香。依托赤水河左岸酱酒黄金产区和长江上游浓香黄金产区，配以独具特色的酱香、浓香融合技术，坚实保障浓酱兼香郎酒的极致品质。

在此次发布会上，以战略目标、战略缘起、战略机遇、战略基础、战略保障、战略路径、战略产品、战略团队等层次为战略支撑，汪俊林系统发布“郎酒兼香战略”，归结出郎酒兼香五星价值体系。

汪俊林还特别提到投资150亿元建设兼香产区和龙马酒庄，以立体布局创新的生产配套体系和纵深布局专业运营的营销体系，共同塑造郎酒兼香专业价值，筑牢郎酒兼香品质、品牌、品味的根基。

郎酒股份常务副总工程师沈毅详细讲解了郎酒兼香技艺发展历程。为不断满足消费者对美好生活的需求，郎酒兼香在传承的基础上不断发展创新，成功研制出“两步法”工艺，首创“超高温大曲制作工艺”、“破堆移位技术”、“浓香堆积工艺技术”、“风味轮感官数字化勾调技术”等，赢得了“中国浓酱兼香型白酒典型代表”等殊荣。

坐拥赤水河左岸酱香白酒黄金产区，目前郎酒已具备年产6万吨酱酒能力，优质酱酒储量已达18万吨，未来还将朝50万吨的存酒目标奋蹄迈进；兼得长江上游浓香白酒黄金产区，郎酒泸州浓酱兼香产区储酒已达20万吨（高品酒），全面建成后，年产原酒达15万吨（68%vol），可生产高度成品酒23万吨。

在两大黄金产区的生态之上，郎酒建立了完善的从田间地头到餐桌的全链条全生命周期的品质管控体系，有机融合出了独特的浓酱兼香型白酒生产工艺技术体系，原酒、调味酒资源丰富、风味众多，品质独特，勾调的产品浓酱馥郁，口味和谐舒适。得天独厚的黄金产区优势、坚实雄厚的产能储能保障、匠心独运的工艺技术优势共同成为郎酒兼香战略的品质支点。

郎酒千亿品牌背书，同宗同源，同气连枝，品牌基因一脉相承，布大局、造大势、谋大事，每年大手笔的品牌投入，将是郎酒兼香战略的品牌支撑。郎酒浓酱兼香产区和龙马酒庄，集“生产、销售、服务、体验”为一体，全面建成后，将实现郎酒兼香品质、品牌、品味的全方位提升。

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