昨天,笔者参加了一场由中国家电网主办的洗碗机行业论坛,很多产业信息这里就不做赘述了,媒体已多有报道。期间,中国家电网发布了《2020 中国洗碗机市场发展白皮书》,其中关于洗碗机使用成本数据引起了笔者的关注。

先直接说结果:使用洗碗机洗一次碗的综合成本在2元以下(1.6-2.0元)。具体构成为:水费(0.047元)+电费(0.4元)+洗涤剂、亮碟剂、洗碗盐(1.1~1.5元)。

那么问题来了,洗一次碗花2块钱,到底值不值呢?

对于很多普通家庭来说,第一感觉肯定是不值。因为在传统刻板印象中,洗碗几乎是不花钱的,而即便算上洗涤灵和水费,均摊下来似乎也不至于2元一次。

如果和手洗对比,机洗的成本看起来确实更高。面对这个结果,消费者是不是就没有理由购买洗碗机了呢?

当然不是。刚才算的只是价格,没有算价值。

一次洗碗至少30分钟,花2块钱就能解放双手、轻松惬意窝在沙发里看看电视、聊聊家常,值不值?

即便算价格,城市工薪阶层一个月工资按5000元计,半个小时薪水至少也有10几块钱,花2块钱就能干价值10几块钱的活儿,值不值?

另外,还有不得不提的健康问题。手洗最多只能表面光,很难起到除菌的作用,很多时候手洗的碗筷依然有洗涤残留,影响家人健康。而目前很多洗碗机的除菌率均在99.99%以上,一些还具有70℃以上高温冲洗、烘干的能力,健康性方面远超手洗。

所以,与全家人的健康相比,花2块钱洗一次碗,值不值?

当然,如果格局更大一些,用洗碗机洗碗还可以为绿色环保、可持续发展做贡献。据介绍,在中国每次洗碗手洗用水大概为40升,而每次机洗用水仅有10升。如果每个家庭均使用洗碗机洗碗,每年将节约40亿吨水,相当于70亿人口一年的饮水量。

如此具有绿色环保价值的做法,花2块钱,值不值?

洗碗机市场大有可为,这毋庸置疑,毕竟现在洗碗机的家庭普及率不到2%。当然,洗碗机虽好,在发展过程中也还存在一些问题,比如安装售后、价格门槛以及市场扩容后一些品牌产品质量良莠不齐等。

另外,据说很多集成灶企业也开始介入这个市场,相信这个市场的竞争将愈发激烈。品牌多了,竞争大了,总体上对消费者是好事,至少可以货比三家,有利于家庭渗透率的提升。

总体来说:对于消费者来说,2块钱洗一次碗,值。对于洗碗机企业来说,可以大干快上,但要切忌拔苗助长。(丁少将)

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